Köögimõõtude kalkulaator
Eesti retseptides on teelusikatäis 5 milliliitrit, supilusikatäis 15 milliliitrit ja detsiliiter täpselt 100 milliliitrit. Need on kokkulepitud määratlused, mitte mõõtmistulemused, nii et teisendus on täpne. Ameerika retseptide lusikad on veidi väiksemad — nende supilusikatäis on 14,79 ml — ja cup on 236,6 ml ehk ligikaudu 2,4 detsiliitrit.
- milliliiter (ml)
- 100
- detsiliiter (dl)
- 1
- liiter (l)
- 0,1
- teelusikatäis (tl)
- 20
- USA teelusikatäis (tsp (US))
- 20,2884
- USA supilusikatäis (tbsp (US))
- 6,7628
- USA tass (cup)
- 0,422675
Määrad ja piirmäärad
- 1 teelusikatäis (tl)
- 5 ml
- 1 supilusikatäis (sl)
- 15 ml = 3 tl
- 1 detsiliiter (dl)
- 100 ml = 6⅔ sl
- 1 USA tass (cup)
- 236,59 ml ≈ 2,4 dl
- 1 USA supilusikatäis
- 14,79 ml — ei ole sama mis Eesti sl
- 1 klaas
- määramata — vt allpool
Mitu milliliitrit on üks supilusikatäis?
Eesti supilusikatäis on 15 milliliitrit ja teelusikatäis 5 milliliitrit — supilusikatäies on täpselt kolm teelusikatäit. Ameerika retseptide tablespoon on aga 14,79 ml ja teaspoon 4,93 ml, sest need tuletatakse vedelikuuntsist, mitte meetermõõdustikust. Ühe lusika juures vahe ei loe, aga kui retsept nõuab kümmet, oled juba paar milliliitrit kõrval.
Mitu grammi on üks detsiliiter jahu?
Sellel küsimusel ei ole ühte ausat vastust, ja see on põhjus, miks see kalkulaator grammidesse ei teisenda. FAO/INFOODS tiheduse andmebaas — rahvusvaheline koostekogumik, kust sellised arvud pärinevad — annab nisujahule neli erinevat väärtust: 0,48, 0,52, 0,58 ja 0,67 g/ml. See tähendab detsiliitri kohta 48 kuni 67 grammi, ligi 40% vahe. Erinevus ei tule riigist, vaid sellest, kuidas jahu nõusse saab: sõelutud ja kergelt lusikaga tõstetud jahu on hõre, kulbiga kaabitud ja kloppimisega tihendatud jahu palju tihedam. Retseptisaidid trükivad tavaliselt ühe arvu, sageli 60 g, kuid see on üks väärtus vahemikust, mitte mõõt. Kui kogus on oluline, kaalu.
Kui suur on üks klaas?
Sellel ei ole standardset suurust. Eesti keele seletav sõnaraamat kirjeldab klaasi jooginõuna ega omista sellele mahtu, ja vanemates retseptides tähendab „klaas“ olenevalt allikast kas 2 dl või 2,5 dl. Seepärast ei ole klaas siin valitav ühik — selle lisamine tähendaks ühe lugemise valimist ja valiku esitamist teisendusena. Kui retsept on vana ja klaasi maht teadmata, tasub proovida 2 dl ning kohandada, või otsida sama autori mõni retsept, kus kogus on ka milliliitrites antud.
Kuidas teisendada Ameerika retsepti cup'id detsiliitriteks?
Üks USA tass on 236,5882365 ml ehk umbes 2,37 dl. Praktikas tähendab see, et cup ei ole 2,5 dl, kuigi seda sageli nii ümardatakse: neljas tassis on juba pool detsiliitrit puudu. Kaks tassi on ligikaudu 4,73 dl ja neli tassi 9,46 dl. Sisesta kogus ülal ja vali cup, siis näed täpset vastust ilma ümardamiseta.
Seotud kalkulaatorid
- Pikkuse teisendaja
- Kaalu teisendaja
- Mahu teisendaja
- Pindala teisendaja
- Temperatuuri teisendaja
- Kiiruse teisendaja